Peas Early 301 - l'une des meilleures variétés de cerveau

Peas Early 301 - l'une des meilleures variétés de cerveau

Parmi les variétés de pois légumes, les variétés à maturation précoce sont particulièrement appréciées. Les enfants, et souvent les adultes, adorent les pois sucrés, qui peuvent être consommés directement du jardin avec les omoplates. En plus du sucre, de nombreux jardiniers plantent souvent des pois de céréales. C'est aussi très bon, mais seules les graines sont consommées. L'une de ces variétés est Early 301.

Variétés précoces de pois

Il existe un grand nombre de variétés et d'hybrides de pois légumes. Ils diffèrent par leur but, la forme et la taille des gousses, le temps de maturation, etc. Dans la cour arrière et les chalets d'été, ils essaient de planter des pois d'une période de maturation précoce ou même très précoce afin de se dorloter avec de délicieuses gousses vitaminées dès que possible. Parmi les variétés inscrites au registre national des réalisations en matière de sélection de la Fédération de Russie, on peut distinguer les variétés populaires de pois à sucre à maturation précoce suivantes.

  • Ambrosia - recommandé pour les gousses fraîches non mûres, ainsi que pour tous les types de traitement. Hauteur de la plante pas plus de 70 cm, les fleurs sont blanches. Les gousses sont légèrement courbées, grandes. Couleur vert clair au moment de la récolte, bon à excellent goût. Petits pois froissés, rendement jusqu'à 600 g / m2.

    Ambrosia produit de délicieuses gousses le plus tôt possible.

  • Le bobsleigh est une variété polyvalente, arbustes de hauteur moyenne, fleurit avec de grandes fleurs de couleur crème. Les gousses sont longues, droites, de largeur moyenne, vert clair. Les fruits non mûrs ont bon goût. Les pois sont ridés, de taille moyenne. Jusqu'à 1,4 kg de gousses sont collectées sur un mètre carré du jardin.
  • La douceur de bébé est une plante rabougrie. Le but de la récolte est d'être consommé dans un état non mûr (à la fois frais et pour tout type de transformation, y compris la mise en conserve). Les gousses sont légèrement courbées, avec une pointe pointue. De couleur verte à vert clair, longue, de bon à excellent goût. Les graines sont de taille moyenne, légèrement ridées. Productivité jusqu'à 1,8 kg / m2.

    La douceur des enfants porte bien son nom

  • Le sucre raffiné est une variété universelle, il pousse dans de grands buissons, les fleurs sont grandes, rouge pourpre. Les gousses sont très grandes, légèrement courbées, de couleur vert clair, de bon goût. Graines légèrement ridées, grosses, rendement jusqu'à 1,5 kg / m2.

    Les gousses raffinées sont un peu plus grosses que les autres variétés similaires.

  • En plus des variétés répertoriées, des variétés telles que Zhegalova 112 et Inexhaustible 195 (considérées comme l'une des meilleures variétés de sucre, mais mûrissant un peu plus tard) sont très populaires. Ils poussent dans de grands buissons et sont très populaires en raison de leur excellent goût et de leur rendement élevé.

Séparément, on pourrait considérer les premières variétés de pois à décortiquer: leurs gousses ne sont pas si savoureuses dans leur ensemble, le plus souvent, seuls des pois individuels sont utilisés et la coque des gousses est jetée. Cependant, ils sont beaucoup moins souvent plantés dans des chalets d'été ordinaires. Les variétés à maturation précoce les plus populaires incluent Vegetable 76, Lipensky, Pobeditel G-33, Viola et, bien sûr, l'ancienne variété Early 301.

Description des variétés de pois Début 301

Les pois de la variété Early 301 sont connus depuis très longtemps: ils ont été inscrits au registre national de notre pays en 1956. Recommandé pour la culture dans de nombreux domaines. Officiellement, il s'agit des régions du centre, du centre de la Terre noire, du nord-ouest, de la Volga moyenne et de la Sibérie orientale, mais en réalité, il est planté presque dans tout le pays.

Le début de la 301 commence à fleurir 29 à 38 jours après la germination, et environ un mois plus tard, ses gousses atteignent la maturité technique, c'est-à-dire que la récolte est prête pour la récolte. Pousse dans un petit buisson d'environ 70 cm de haut. Feuilles de forme habituelle pour les pois, vertes. Fleurs de taille moyenne, blanches.

Au stade de la maturité technique, les gousses du Early 301 sont denses, farcies

Gousses avec une pointe émoussée, presque non courbée, jusqu'à 8 cm de long, pas plus de 14 mm de large. Dans un état de maturité technique, les gousses sont de couleur vert foncé et contiennent 5–7 pois jaune-vert. Les pois ne sont pas tout à fait ronds, un peu pressés et ont un bon goût. La culture mûrit sur la plante en même temps, le rendement des gousses (au stade de la maturité technique) est faible: de 0,8 à 1,1 kg / m2... L'incidence des principales maladies est moyenne. La variété est recommandée pour la mise en conserve, la consommation fraîche et la cuisine maison.

Le fait suivant est intéressant. À la fin du siècle dernier, seules quelques variétés différentes de pois légumes en coque étaient recommandées aux entreprises de l'industrie alimentaire pour la production de pois verts en conserve. La première en importance était la variété Early Gribovsky, suivie par la Early 301. Les entreprises agricoles ont été chargées d'occuper jusqu'à un quart de la superficie cultivée allouée aux pois avec cette variété.

Avantages et inconvénients, caractéristiques, différences par rapport aux autres variétés

Si nous comparons la variété avec les variétés de sucre les plus intéressantes pour les résidents d'été, alors ici, elle perd certainement: vous ne la grognerez pas avec des gousses, comme, par exemple, Zhegalova 112 ou Children's Sweetness. Mais après tout, son but est différent: tout d'abord, il est destiné à la fabrication de conserves, c'est-à-dire les fameux pois verts. Par conséquent, Early 301 est rarement planté par des résidents d'été expérimentés: à notre époque, rarement quelqu'un prépare indépendamment des pois en conserve, ils sont faciles à acheter et le but de l'autoculture est d'obtenir des produits vitaminés précoces à consommer directement du jardin.

À leur tour, les variétés à éplucher sont divisées en variétés à grains lisses et céréales: la meilleure nourriture en conserve est obtenue à partir de ces dernières. De plus, les pois de céréales se mangent parfaitement frais. Et Early 301 se réfère spécifiquement aux variétés de cerveau. Ils contiennent une teneur élevée en sucres et vitamines variés et peu d'amidon pas très utile.

Les pois sont appelés pois cérébraux pour la forme des graines séchées.

Du point de vue de la technologie agricole, les aspects positifs des pois Early 301 sont:

  • maturation simultanée des cosses;
  • goût et composition chimique élevés des pois, ce qui permet de le recommander pour les aliments pour bébés;
  • adaptabilité aux conditions climatiques défavorables;
  • faible sensibilité à l'ascochite;
  • compacité de la plante.

Certes, la maturation à l'amiable de la récolte, qui est un avantage incontestable dans le cas de la culture de pois pour la mise en conserve, peut également être considérée comme un inconvénient si elle a été plantée dans un chalet d'été pour servir de gourmandise: avoir goûté une fois les délicieux pois, le week-end prochain, vous ne pourrez pas répéter ce plaisir.

Caractéristiques croissantes

L'agrotechnologie des premiers pois 301 n'a pratiquement pas de nuances par rapport à la culture d'autres variétés à des fins similaires. La planter est aussi simple que le décorticage des poires, et la sortie n'implique que des opérations élémentaires: ces pois n'ont même pas besoin de soutien.

Semer des pois

Les pois sont une plante résistante au froid, ils peuvent donc être semés dès que le sol dégèle au moins un peu après l'hiver. À cet égard, le lit doit être déterré à l'automne. Il pousse mieux au soleil; à l'ombre partielle, le rendement diminue légèrement. Si les pois sont semés pour les enfants, il est préférable de placer de petits lits le long des chemins.

Et en général, il faut garder à l'esprit que littéralement dans 2 à 2,5 mois, le lit de jardin sera vide: Early 301 abandonnera sa récolte presque instantanément. Nous devons donc réfléchir à ce qu'il sera possible d'occuper dans la zone vacante. Ici, le choix est large: les pois sont un excellent précurseur pour la plupart des cultures maraîchères.

Les pois aiment les sols, de composition moyenne: limoneux et limoneux sableux. Depuis l'automne, les doses habituelles d'engrais (humus, cendre) sont appliquées, seul l'azote est nécessaire pour les pois en quantités minimales: il l'extrait lui-même des profondeurs, ce qui améliore la structure et la fertilité du sol. Les meilleurs sols d'acidité sont proches de la neutralité, en cas d'excès d'acidité, ils sont préalablement chaulés. Les meilleurs précurseurs des pois sont les concombres, la citrouille, les pommes de terre, toutes les variétés de chou. Vous ne devez pas cultiver de pois au même endroit pendant plusieurs années consécutives, ne le plantez pas après tout type de haricot.

Cette variété de pois est semée avec des graines sèches, au début du printemps. Dans la voie du milieu, cela se fait dans la seconde quinzaine d'avril, et parfois plus tôt, en fonction de la météo.

Parfois, les semis sont effectués même en octobre, dans l'espoir que les graines hivernent et germent dès que le sol dégèle. Mais cette option est risquée: il y a souvent des dégels en hiver et les graines gonflées dans un sol froid meurent souvent.

Il est généralement recommandé de semer tôt les pois uniquement avec des graines sèches: il y a suffisamment d'humidité en avril pour que les graines gonflent et germent, et les graines trempées pourrissent souvent si le temps froid revient. Par conséquent, la préparation des semences consiste uniquement à étalonner et à retirer des échantillons manifestement inutilisables.

Pour le Early 301, le schéma de semis le plus populaire est de 10 x 25 cm, mais une plantation plus dense est acceptable dans les rangées, avec des distances de seulement 5 cm. Les graines sont noyées dans le sol sur une profondeur de 3 à 5 cm: plus profondes sur les sols sableux, moins profondes sur les sols argileux. Les experts recommandent d'orienter les rangées du nord au sud, afin que les plantes soient mieux éclairées par le soleil.

La technique de semis de pois est disponible même pour le jardinier le plus inexpérimenté

Entretien de la plantation

Après l'émergence des semis, le soin des pois ne se limite en fait qu'à un arrosage opportun. Les pois ont particulièrement besoin d'humidité pendant les périodes sèches, pendant la floraison et la croissance des gousses. L'arrosage peut également se faire par aspersion, mais sans une forte pression qui endommage les feuilles délicates. La température de l'eau n'a pas d'importance, la consommation est de 1 à 2 seaux par mètre carré.

Lors de l'arrosage, le sol doit être bien imbibé, mais pour que la flaque d'eau quitte en quelques minutes

Dans un bon lit, fertilisé à l'avance, aucune fertilisation supplémentaire n'est nécessaire, en particulier avec des engrais azotés. Il suffit d'arroser le lit avec une infusion de cendres une fois pendant la floraison. Vous ne pouvez pas faire l'infusion, mais dispersez simplement les cendres en une fine couche le long des buissons et arrosez bien. S'il est toujours possible de ne pas blesser les racines, vous pouvez au préalable couvrir légèrement l'engrais avec une houe dans le sol.

Le début de 301 dans la première moitié de l'été n'est pratiquement pas affecté par les maladies fongiques, il n'est donc pas nécessaire de le vaporiser avec quoi que ce soit. Et comment pouvez-vous pulvériser, ramasser et manger bientôt? Mais divers ravageurs le visitent: thrips, bois de feu, charançon, etc. Cependant, ils infectent déjà les pois à des stades ultérieurs: personne ne touche les gousses à maturité technique. Par conséquent, si vous récoltez la récolte à temps, vous n'avez pas à penser à divers petits concurrents.

Et vous devez récolter la récolte à temps: elle mûrit très rapidement, littéralement en quelques jours, passant de grains délicieux à des graines réellement jaunes et rugueuses. Il est préférable de surveiller quotidiennement l'état des gousses, de sorte que cette variété ne doit pas être plantée par les résidents d'été qui ne visitent le jardin que le week-end. S'il y a trop de pois collectés à la fois et que la mise en conserve n'était pas incluse dans les plans, vous pouvez simplement la congeler et l'ajouter aux soupes ou aux accompagnements.

Vidéo: petits pois dans le jardin

Avis sur les petits pois

Vidéo: O. Ganichkina sur la culture des pois

Early 301 pois est une excellente variété bien méritée destinée principalement à la production de pois en conserve. Mais ses céréales non mûres sont bonnes et fraîches, et elles sont appréciées des enfants et des adultes. Il est très facile de faire pousser des pois et le sentiment de joie de les manger directement du jardin est indescriptible.

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Petits pois: caractéristiques, technologie agricole, avis

Sur le marché, les variétés de pois sont présentes en grande quantité, ce qui est bon pour l'agriculteur ou le propriétaire de la datcha, mais tout le monde ne sait pas comprendre les immenses catalogues. La graine de cette précieuse culture est classée en plusieurs catégories, dont les noms peuvent dérouter le maraîcher novice inexpérimenté.


Caractéristiques principales

La groseille à maquereau est précoce, elle pousse avec des branches étalées et de délicieuses baies. Il existe également certaines caractéristiques de cette variété.

Voir un aperçu de la variété Rodnik dans la vidéo ci-dessous:

L'arbuste est bas, avec de larges et longues branches. Il y a des pousses épaisses qui se lignifient à mesure qu'elles mûrissent. Pousses avec des épines, mais pas denses - il n'y a que 2-3 épines par branches de 0,5 m et seulement au bas du buisson. Le feuillage est large, vert vif. La feuille est légèrement floue en dessous, lisse en haut.

Baies

Les fruits sont gros, pesant un 5 g, de forme ronde. En mûrissant, ils acquièrent une couleur vert-jaune avec une légère teinte rouge. La peau n'est pas trop dense, mais ferme, charnue avec un soupçon d'arôme de groseille à maquereau. Le goût est doux avec une légère acidité.

Période de maturation

La groseille à maquereau Rodnik est l'une des meilleures variétés à maturation précoce. Les fruits peuvent être obtenus dans les premiers jours de l'été. La culture est très résistante au gel, elle tolère donc calmement les hivers rigoureux, les vents forts et les gelées au printemps.

Rendement

Les premières baies peuvent être obtenues la 2ème année après la plantation, mais tout dépend des conditions de croissance et du soin de l'arbuste. Avec un soin complet de la plante d'un buisson, vous pouvez obtenir environ 11 kg de baies sucrées juteuses.

Utilisant

Les groseilles à maquereau sont réputées pour leur goût inégalé et peuvent être consommées fraîches. Parfait pour préparer des boissons rafraîchissantes, des salades d'été. Pour l'hiver, les conserves, les confitures et les compotes sont à base de groseilles à maquereau. Certaines femmes au foyer préparent même des tartes aux baies de Rodnik.

Transportabilité

La peau n'est pas trop dense, mais elle est capable de supporter le transport, tandis que les fruits ne perdent pas leur goût et leur présentation. Cependant, pour le transport, les fruits doivent être récoltés dans la période de maturité technique.


Témoignages

L'année dernière, j'ai planté des graines de pois - Aelita "pois légumes Early 301". Dans un paquet, il y avait environ 25 pois, dont 24 ont émergé, soit près de 95% de germination, ce qui est très bien. La plante elle-même était assez longue, environ 1 mètre de long, nous l'avons donc attachée à des brindilles pour qu'elle ne pourrisse pas tout de suite à la racine. Nous avons déjà mangé la première récolte à la fin du mois de juin, et c'est tôt, car d'autres types de pois en ont été plantés, qui ne mûrissent qu'au début du mois d'août. Les gousses elles-mêmes sont grandes, environ 8 centimètres, mais les pois qu'elles contiennent ont une taille de 0,5 cm, mais elles étaient si juteuses que nous les avons toutes mangées. Quand nous avons planté les pois, nous pensions que nous les congelerions pour l'hiver, mais nous ne pouvions pas les sauver, ils les mangeaient directement à la racine.

anastasia1987kor

http://otzovik.com/review_1798019.html

Planté début juin. Deux semaines plus tard, nous avons vu des pousses d'environ 5 cm de haut et 5 feuilles. La germination est bonne. Fleuri vers le 12 juillet. Le 22 juillet, des cosses de pois à moitié soufflées sont soudainement apparues, malgré le fait que le 17 elles ne semblaient pas encore être là. Le 30 juillet, nous avons mangé la première petite récolte de pois Pour deux personnes qui aiment les pois frais, un lit dans un sac de graines ne suffit pas. Les pois étaient encore en fleurs le 30 juillet. 04 août la récolte principale - trois litres de pois en gousses, non pelés. Pas plus. Il a cessé de fleurir. On dirait que tous les pois sont en cosses, mais je veux une plus grosse récolte.

Olala

http://otzovik.com/review_3732764.html

La variété de pois hybride Early 301 est créée pour une production de haute qualité déjà au début ou au milieu de l'été. Toutes ses excellentes qualités ne peuvent être appréciées qu'en observant le temps de semis et en ramassant les cosses à temps. La variété ne convient pas aux résidents d'été visitant le site le week-end. Les plantes semées tardivement ou replantées en été, lorsque la période de maturation est déjà en août ou en septembre, peuvent être affectées par des maladies.


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