Variété Khlebosolny - tomate idéale pour un festin

 Variété Khlebosolny - tomate idéale pour un festin

Une maison hospitalière, un festin riche - tout cela est dans notre vieille tradition. Par conséquent, la variété de grosses tomates savoureuses porte le nom du merveilleux mot Khlebosolny. À propos de ce qu'il est et de la façon de le cultiver, il est décrit plus loin.

Pain de Sibérie salé

La tomate Khlebosolny a été élevée par l'entrepreneur de Novossibirsk Nikolai Dederko

La tomate Khlebosolny est apparue dans le climat difficile de la Sibérie. Il a été élevé par un entrepreneur et éleveur de Novossibirsk Nikolai Dederko. La variété a été sélectionnée au début du nouveau siècle et, en 2004, a été présentée à la Commission d'État pour les essais et la protection des résultats de la sélection pour des tests variétaux, qui ont duré deux ans. En 2006, Khlebosolny a été introduite par la Commission de tri d'État du FGBU dans le registre d'État en tant que tomate pouvant être cultivée dans toutes les zones climatiques du pays. En novembre de la même année, la variété a été brevetée. Breveté - Nikolay Vladimirovich Dederko.

Apprendre à connaître la variété de tomate Khlebosolny

La variété Khlebosolny est belle à l'extérieur et à l'intérieur

Cuit au four salé - tomate à des fins de salade, mais les pratiques de sa culture permettent également de transformer les fruits en jus, pâtes, sauces, ketchups.

Là où le climat le permet, la tomate peut être cultivée en extérieur. Les tomates mûrissent à moyen terme. Habituellement, 110 à 120 jours passent des pousses de masse aux premiers fruits mûrs..

Les plantes de cette variété sont déterminantes, dans la serre, elles arrêtent de pousser les pousses lorsque le buisson atteint une hauteur d'environ 1 mètre, sur des plates-bandes non protégées - 70-80 cm, mais les buissons sont assez étalés, ils nécessitent une jarretière. Les gros fruits doivent être attachés en plus. Cuit au four salé pousse bien et porte ses fruits dans des conditions de croissance défavorables.

Les inflorescences de tomates de cette variété sont simples. Les pédoncules ne sont pas divisés en segments.

L'inflorescence de tomates Khlebozolny est simple, la tige n'est pas divisée en segments

Les fruits de cette tomate sont ronds, légèrement aplatis, avec des côtes visibles. Jusqu'à ce qu'ils soient mûrs, leur couleur est verte, près de la tige, elle est plus foncée. Les tomates mûres sont de couleur rouge foncé. Il y a au moins quatre chambres à graines à l'intérieur du fruit. Lors des tests de variété, les fruits du Khlebosolnyi ont gagné 116-200 g chacun, le créateur a indiqué le poids maximum de 400 g, en pratique, les jardiniers cultivent des tomates de cette variété pesant de 600 à 1000 g... Naturellement, ces gros fruits doivent en outre être attachés afin qu'ils ne cassent pas les branches de la plante.

Saveur de tomate douce avec un arôme agréable a été jugée "bonne" par les dégustateurs.

Sur lits ouverts pendant les tests de variétés à partir de 1 m2 filmé de 3,8 à 8,3 kilogrammes de tomates commercialisables. Parmi ceux-ci, 83% ont réussi à mûrir dans la région de Novossibirsk et, au total, les fruits commercialisables ont représenté 98% de la récolte.

Selon le témoignage de jardiniers, les tomates de boulangerie tolèrent avec succès le transport, sont conservées au frais pendant longtemps et résistent aux principales maladies des tomates.

Tomates Hlebosolny - vidéo

Cultiver de la tomate salée

La tomate Hlebosolny, comme la plupart des variétés dans nos conditions, est cultivée en semis en serre ou en plein champ, selon le climat

La culture de tomates à gros fruits ne devrait pas effrayer même les jardiniers novices, car il n'y a pas de différences fondamentales dans la culture des différentes variétés. Il vous suffit de vous familiariser avec le schéma général de culture de tomates d'un type particulier et les caractéristiques spécifiques de la variété sélectionnée.

La tomate salée cuite au four, comme la plupart des variétés dans nos conditions, est cultivée en semis. Dans la voie du milieu, il est recommandé de semer des graines pour les semis:

  • pour la serre - début mars;
  • pour sol ouvert - à la fin de ce mois.

Le schéma de culture des semis est courant pour ce légume.

Il est conseillé de placer cette variété sur un lieu de croissance permanent après que la menace de gel est passée. Dans la voie du milieu, cela se produit généralement:

  • à la serre - à la fin du mois de mai;
  • au jardin - début juin.

Les tomates salées au pain ne sont pas plantées plus de 3-4 par mètre carré de surface de culture... Il est plus facile de maintenir l'humidité et le relâchement du sol après l'irrigation ou les précipitations, ainsi que de lutter contre les mauvaises herbes, si le sol sous les buissons est paillé avec de la matière organique - herbe coupée, paille, foin et matériaux similaires.

Pour lutter contre les parasites, il est recommandé d'utiliser la pulvérisation avec infusion de mauvaises herbes avec de l'eau savonneuse ou du poivre moulu, et d'utiliser la chimie en cas de besoin urgent selon les instructions du médicament, par exemple, lorsqu'un tétranyque attaque.

Avec l'apparition de beaux-enfants sur les plantes, ils commencent à former des buissons de tomates. La tomate pain salée est recommandée pour conduire en une ou deux tiges.

Les tomates de boulangerie sont formées en une ou deux tiges

Le patch est effectué le matin ou le soir, ce qui permet à la plante de guérir plus facilement les plaies.

Le gazon est préférable le matin ou le soir, ce qui permet à la plante de guérir plus facilement les plaies.

L'arrosage doit être modéré après le séchage du sol dans la serre. Cela se produit généralement une fois par semaine. Lors de la culture de tomates dans un jardin, ils prennent également en compte la présence ou l'absence de précipitations. Versez délicatement sur le sol pour que l'humidité n'éclabousse pas les feuilles.

Il est utile de regrouper les plantes deux fois par saison. Cela aide à renforcer le système racinaire des tomates, par conséquent, à améliorer leur nutrition.

Séparément, il faut dire à propos de l'alimentation des tomates Hlebosolny. La plante est productive et à gros fruits, par conséquent, la fertilisation est combinée à un arrosage deux fois par mois. Schéma approximatif:

  • avant la floraison, un quart de verre de cendre de bois est introduit sous chaque plante et le sol est arrosé avec une solution légère de permanganate de potassium;
  • lors de la formation des ovaires, 1 g de soude et d'acide borique sont dissous dans un litre d'eau, cette solution suffit pour 8 plantes.

Pendant la saison, la culture des tomates peut être soutenue par une alimentation foliaire:

  • avant la floraison, les plantes sont pulvérisées avec une solution de sulfate de cuivre (2 g pour 10 l d'eau);
  • pendant la floraison, 50 g de superphosphate ou 25 g de double superphosphate sont dissous dans 10 l d'eau.

À partir de tomates mûres de la variété Khlebosolny, vous pouvez collecter indépendamment des graines pour faire pousser ces tomates la saison suivante.

Ramasser des graines de tomates Pain salé - vidéo

Avis sur la variété de tomates Khlebosolny

Les tomates Khlebosolny reçoivent de nombreuses critiques positives

La tomate Hlebosolny sans prétention, fructueuse et très savoureuse peut être parfaitement cultivée dans n'importe quel climat de notre pays, créant les conditions appropriées pour cela.


Tomate Samara: caractéristiques et description de la variété, avis, photos, avantages et inconvénients

Caractéristiques de la tomate Samara et description de la variété qui est présenté dans cet article, est populaire parmi les jardiniers en raison de sa période de maturation précoce. Variété de tomate Samara F1 peuvent être attribués aux meilleures options de serre. Les tomates ne sont pas fantaisistes à entretenir, vous n'aurez donc pas besoin de passer beaucoup de temps dessus, tandis que vous obtiendrez une récolte décente de délicieuses tomates mûres.

Ensuite, vous apprendrez tout sur variété de tomate Samara F1, ses avantages et ses inconvénients, et vous pouvez également lire les critiques de jardiniers russes qui avaient déjà de l'expérience dans la culture de cette variété sur leur site.


La description

La variété Fatima appartient au groupe des nains, la hauteur maximale est d'un peu plus d'un demi-mètre, les buissons ne poussent pas plus haut. Le développement se produit par la croissance des pousses latérales, quelques beaux-fils se forment.

Si l'été est chaud et qu'il n'y a pas de chaleur, un pincement doit être effectué régulièrement. Mais par temps chaud et surtout sec, les beaux-enfants ne sont pas retirés. Le feuillage protégera le buisson des rayons chauds. Il n'est pas nécessaire de pincer le haut - la plante ne pousse pas au-dessus de la norme. Il y a des exceptions - le buisson peut, dans des conditions favorables, atteindre un mètre de hauteur.

En plein champ, la tomate mûrit pendant environ 90 jours.... En effet, il mûrit rapidement et parvient à donner plusieurs récoltes. Les fruits mûrissent jusqu'à la seconde quinzaine de septembre.

Caractéristiques des fruits et rendement

Pendant la période de floraison, une seule fleur est attachée au sommet, elle est assez grande. Cette fleur donnera le meilleur ovaire et le plus gros fruit. Toutes les autres inflorescences sont collectées dans une brosse. Le premier gland de fleur se trouve au-dessus de 6 feuilles.

Les tomates ont une surface nervurée et ont la forme d'un cœur. Parfois, vous pouvez trouver des tomates accrétées, la partie inférieure est plus nette, la partie supérieure est arrondie, volumineuse. Le pédoncule a les soi-disant épaules - c'est une tache vert foncé. Le fruit mûr a une riche couleur rose foncé ou une couleur prononcée de framboises mûres.

La pulpe est juteuse et a un goût sucré. De nombreux jardiniers considèrent cette variété comme un dessert.... Le poids d'un gros fruit peut dépasser 0,5 kg. Le poids moyen est d'environ 250 g d'un buisson, vous pouvez récolter plus de 2 kg de délicieuses tomates délicieuses.

Sur la photo ci-dessous, vous pouvez voir à quoi ressemble cette variété de tomates:





Productivité et fructification

Comme la plupart des tomates, la boulangerie doit être épinglée afin d'augmenter la quantité de récolte. À partir de 1 m2 m. vous pouvez récolter de 4 à 8 kg de tomates mûres en plein champ. Même dans les régions du Nord, plus de 83% de la récolte mûrit.

La période de fructification de la tomate Khlebosolny est de 1,5 à 2 mois de mi-juillet à mi-septembre.


Caractéristiques croissantes

Les préparatifs pour la plantation des graines commencent après le 15 avril. La graine est désinfectée dans une solution faible de permanganate de potassium, après quoi elle est séchée et trempée dans un stimulateur de croissance Zircon ou Epin pendant 10 à 12 heures.

Les lits sont préparés sur le site:

  • Creuser le sol, enlever les mauvaises herbes

Conseils! Les tomates sont mieux plantées après les concombres, les légumineuses, le chou, les oignons et les carottes.

  • Un mélange d'humus et de cendre est introduit dans le sol (1 seau pour 2 m²).
  • Ils font des lits de 150 cm de large.
  • Creusez des trous de 12 à 15 cm de profondeur et de 12 cm de profondeur ou faites 2 sillons en respectant le schéma de plantation de 70 cm sur 35 cm.
  • Les puits sont arrosés avec une solution de permanganate de potassium et tassés.
  • Couvrir les lits de papier d'aluminium et laisser reposer 7 jours.

Lorsque la menace de gel nocturne est passée, les graines sont plantées dans des trous préparés. Les cultures s'endorment, paillez avec un mélange de sable et de tourbe et recouvrez de papier d'aluminium. Il n'est pas nécessaire d'arroser les cultures.

Les semis apparaîtront à la surface de la terre dans 7 jours. L'abri est retiré lorsque la température de l'air ne descend pas en dessous de 20 ° C. Après la formation de 2 à 4 vraies feuilles, les plantes sont éclaircies.

Arrosez les buissons après le coucher du soleil tous les 7 à 10 jours.

Les engrais azotés sont appliqués pendant la période de croissance active des jeunes plantes afin qu'une masse verte (Nitroammofoska) se forme sur elles.

Lors de la formation des ovaires, du phosphore et du potassium sont ajoutés. Ils sont nécessaires au développement des légumes, à la stimulation de l'immunité aux maladies et aux changements des conditions météorologiques (Superphosphate).

La terre autour des buissons doit être régulièrement défrichée, désherbée, paillée et nivelée. Vous pouvez saisir et attacher les plantes à volonté, mais ces procédures ne sont pas nécessaires, car la plante est de type standard.

Pour la prévention des maladies et des ravageurs, les buissons sont pulvérisés avec une solution Acrobat, du liquide bordelais ou des insecticides, par exemple Aktara, Inta-vir, Confidor.

Des détails sur la culture des tomates sont décrits dans l'article: Technologie de culture de la tomate. Secrets de plantation et de toilettage


Avis sur The Tomato Grandee

Au Grandee, les fruits sont cramoisis, à Budennovka - qui donne du rouge, qui est cramoisi. Mais, dans tous les cas, les deux tomates méritent d'être cultivées dans leur propre région. Je le fais, même si je ne vois pas la différence entre eux.

"Caille"

https://www.forumhouse.ru/threads/178517/page-27

Le noble n'est pas une variété précoce, la hauteur du buisson peut atteindre 150 cm et les maladies sont modérément touchées. Mais le goût du fruit est élevé. J'ai aimé le goût. Les premiers fruits sont gros, roses jusqu'à 300-400 grammes.

Charlie 83

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6966&start=30

Le grand n'est pas mal. Rendement, grand, de taille uniforme, non fissuré. Mais le goût est également en deçà de ceux similaires «en forme de cœur» - Bull's Heart, Mazarin, Fatima ...

Vika

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=38141&hl=%C3%EE%EB%E4%20%EA%F0%EE%ED%E5&st=500

Une merveilleuse variété, de très gros fruits et savoureux.

Vera Malysheva

https://www.syl.ru/article/70688/tomat-velmoja-osobennosti-sorta

Le grande est une excellente variété de tomates à salade pour les climats froids. Ses fruits ne conviennent pas à la mise en conserve de fruits entiers, car ils ne rentrent tout simplement pas dans un pot standard. Mais pour une consommation fraîche ou pour faire diverses sauces, c'est une très bonne option. Avec une certaine expérience du jardinage, la culture de ces tomates n'est pas du tout difficile.


Voir la vidéo: les meilleures tomates du monde!